Beschreibung

Das Kavaliershaus wurde Ende des 18. Jahrhunderts als Wohnhaus "zu dem neuen Fincken" errichtet. Es diente nach der Errichtung des benachbarten Schlosses zunächst als Wohn- und Verwaltungsgebäude der Grafenfamilie. Mit der Aufsiedelung des Gutes ab 1932 zogen viele neue Bauern nach Fincken, das Kavaliershaus wurde zur Dorfschule umfunktioniert, nachdem das alte Schulgebäude zu klein geworden war. Im Gebäude befanden sich Unterrichtsräume und Wohnungen für Lehrer. Im Jahre 1996 wurde die Schule geschlossen - die Gemeinde richtete sich mit Räumen für die Feuerwehr, einem Gemeindebüro und einem Jugendclub im Kavaliershaus ein. Nach Fertigstellung der Rundscheune, die der Gemeinde als neues Gemeindezentrum dient, verlor das Anwesen vorerst seine Funktion.
 
Im Jahre 2007 erwarb das Berliner Architektenehepaar Johanne und Gernot Nalbach das Anwesen. Nun wurde es aufwendig restauriert und ausgebaut.
 
Das Haus beherbergt 12 individuell gestaltete Suiten und Zimmer zwischen 25 und 120 m² für 2 bis 6 Personen, teilweise mit Schlafgalerien und Kochgelegenheiten.
Jede Suite besitzt einen Wohnbereich und ein Bad. Außerdem gibt es zur gemeinsamen Nutzung ein Restaurant, einen kleinen Wellnessbereich mit Sauna, Ruheraum und Saunagarten, sowie eine Scheune für Veranstaltungen. Im großzügigen Hotelpark steht Ihnen und Ihren Kindern zudem das Kinderspielhaus zur Verfügung.
 
Im historischen Gewölbe des Kavaliershauses befindet sich auch der Weinkeller, in dem stets eine wohltemperierte Auswahl guter Weine gelagert wird. Im Barkoffer steht für Sie zudem eine erlesene Auswahl von Edelbränden und Spirituosen bereit.
 
Das Hotel hat einen eigenen kleinen Badestrand mit Bootssteg und eine Liege- und Spielwiese. Außerdem befinden sich eine Streuobstwiese und mehrere Bäume als Naturdenkmal im Hotelpark.
 
Das Kavaliershaus verfügt auch über ein eigenes Restaurant: das „Klassenzimmer“. Die Küche ist dem Slow-Food-Gedanken eng verbunden: es erwarten Sie regionaltypische, saisonal abgestimmte Speisen von persönlich bekannten Erzeugern und Lieferanten aus der Region.